食のブランドPRで取材を設計するコツ｜獲得率80％超のQ＆A

食のブランドPRを成功させるための「設計」とは

丹精込めて作った食品や飲料を全国に広めたいと願う経営者の皆様にとって、メディア露出は最大の武器になります。結論から申し上げますと、食のブランドPRを成功させる鍵は、単なる宣伝ではなく「社会との接点」を設計することにあります。

「良いものを作ればいつか気づいてもらえる」という考え方は、情報過多の現代では非常に困難な道です。一方で、NHKや日経新聞などの全国メディアは常に「今、紹介すべき価値ある食の情報」を探しています。株式会社CA CAMPANYでは、年間200社以上のPR相談を受け、取材獲得率80％以上という実績を積み上げてきました。この記事では、比較検討中の皆様が抱く疑問にQ＆A形式でお答えしながら、再現性のあるPR手法を解説します。

なぜ「美味しい」だけでは取材が来ないのか

メディアの記者が求めているのは、味の感想だけではありません。その食品が「なぜ今、世の中に必要なのか」という社会的背景です。私たちは取材を偶然の産物ではなく、論理的に導き出せる「設計図」として捉えています。

食のブランドPRに関するよくある質問（Q＆A）

Q1. 広告とPR、食のブランドを広めるにはどちらが効果的ですか？

A. 信頼を構築し、長期的な資産にするならPRが圧倒的に有利です。

広告は「自画自賛」の枠であり、資金を投入し続ければ露出は維持できますが、掲載が終われば認知も止まります。対してPR（パブリック・リレーションズ）は、メディアという第三者が「これは価値がある」と認めて報じるものです。特に食の世界では、テレビや新聞で紹介されることが「お墨付き」となり、百貨店のバイヤーや新規顧客からの信頼を劇的に高めます。株式会社CA CAMPANYでは、露出をゴールとせず、その後の営業のしやすさや売上増に繋げる伴走支援を重視しています。

Q2. 地方の小さなメーカーでも全国紙やキー局に届きますか？

A. はい、可能です。むしろ地方特有のストーリーはメディア好みの素材です。

「地方発の逆転劇」や「伝統を守るための新機軸」といった切り口は、全国メディアが好む文脈です。大切なのは、自社の強みを客観的に分析し、記者が「今、取材すべき理由」を言語化することです。広報経験ゼロから自ら取材を獲得した実体験を持つ私たちの視点では、企業の規模に関わらず、独自の切り口さえあれば取材は設計できると考えています。

Q3. プレスリリースを送っても反応がないのですが、何が原因でしょうか？

A. 「情報の鮮度」と「社会性」が不足している可能性があります。

よくある誤解として、新商品のスペック（価格や内容量）だけを並べたリリースを送ってしまうケースがあります。記者が知りたいのはスペックではなく、以下の要素です。

• 社会性：その商品が現代のどのような課題を解決するのか
• 独自性：他社には真似できない、その会社だけの技術や歴史
• 季節性・時流：なぜ「今」報じる必要があるのか

これらを整理せずに送ることは、宛先不明の手紙を出すようなものです。取材可能性が低いと判断した案件は、正直にお断りする誠実な姿勢も、私たちが高い取材獲得率を維持している理由の一つです。

食のブランドPRを成功させる具体的な5つの手順

メディア露出を確実に狙うためには、以下のステップで戦略を組み立てます。

1. ターゲットメディアの選定とリサーチ

どのメディアに載りたいかではなく、自社のターゲット層がどのメディアを信頼しているかを考えます。食品であれば、ライフスタイル誌、経済紙、夕方のニュース番組など、媒体ごとに好まれる切り口が異なります。

2. 社会的文脈（ナラティブ）の構築

「新発売のジャムです」ではなく「耕作放棄地の果実を救う、農家支援から生まれたジャムです」といった、社会的な物語を付加します。これが記者の「書く理由」になります。

3. プレスリリースの執筆と「設計」

タイトルで結論を伝え、リード文で社会性を提示します。CACOMPANYでは、記者に届く切り口でのプレスリリース執筆を代行し、数多くの掲載実績を作ってきました。

4. メディアへの直接アプローチ

リリースを配信するだけでなく、関連する特集を組んでいる記者やディレクターに直接情報を届けます。地道な活動ですが、これが取材獲得率80％超を支える大きな要因です。

5. 取材後の二次利用と信頼の定着

掲載された実績を公式サイトやSNSで発信し、「メディアに選ばれたブランド」としての地位を確立します。これが営業のしやすさを劇的に改善します。

食のブランドPRにおける注意点と代替案

PRに取り組む際に避けるべき行動と、その対策をまとめました。

• 注意点：過度な誇張表現。メディアは事実に基づかない情報を嫌います。一度失った信頼を取り戻すのは困難です。
• 代替案：自社に強いストーリーがないと感じる場合は、専門家との「戦略会議」をお勧めします。第三者の視点が入ることで、自分たちでは当たり前だと思っていたことが、実は強力なPR素材であると気づくことが多々あります。
• よくある誤解：「PR会社に頼めば必ず売れる」という考え。PRは認知と信頼を作るものですが、商品力や販売動線が整っていなければ売上には直結しません。CACOMPANYでは、認知拡大から売上増への流れをトータルで設計します。

食のブランドPR成功のためのチェックリスト

自社のPR準備が整っているか、以下の項目を確認してください。

• その商品は、今の社会課題（SDGs、健康志向、地方創生など）と関連付けられますか？
• 開発の苦労話や、創業者の想いを1分で語れますか？
• 高画質な商品写真や、製造現場の写真は用意できていますか？
• 取材が入った際、即座に対応できる体制（サンプル発送や代表インタビュー）はありますか？
• 過去の掲載実績を整理し、信頼の証として提示できていますか？

まとめ：取材は偶然ではなく、設計して勝ち取るもの

食のブランドPRは、単なる流行作りではありません。それは、皆様が守り続けてきた価値を、必要としている人々に正しく届けるための架け橋です。取材は決して「運」ではなく、正しい手順と切り口で設計すれば、高い確率で獲得できるものです。

いい商品を持つのに認知度が上がらない、広告の成果に限界を感じているという経営者の方は、一度その「設計図」を見直してみませんか。株式会社CA CAMPANYでは、露出で終わらせず、事業基盤を強化するPR支援を行っています。まずは、現在の状況を整理し、どのような可能性があるかを探るところから始めましょう。

次のアクションとして、以下のステップをご検討ください。

• 60分の無料PR戦略診断に申し込む
• お問い合わせフォームから相談する
• サービス内容を詳しく見る
• 取材事例を確認し、自社に近いケースを探す

皆様の食のブランドが、メディアを通じて全国へ羽ばたくお手伝いができることを楽しみにしています。

最終更新日: 2026.06.02